• О нас
  • Мастер - классы
  • Профессионалам
  • Курсы
  • Подарочные сертификаты
  • Новости
  • Партнеры
  • Магазин
  • Контакты

Кулинарная школа: +7 495 665 84 06


Интернет-магазин: +7 495 623 65 30


Бублик и Ко.
Бублик и Ко.-0
Бублик и Ко.-1
28 Мая - 28 Мая
1 этаж
11:00-16:00
Тема:
Бублик и Ко.
Преподаватель:
Алёна Спирина

Что объединяет бублик, бейгель, брецель и симит? Прежде всего – форма. А еще все эти изделия сначала обваривают, и только потом выпекают. При очевидном сходстве каждое изделие отличается своим характером, текстурой мякиша и корочки. Как именно – словами не объяснишь, нужно пробовать и сравнивать. Этим и займемся!


В ассортименте нашей «бубличной»: 

- бублик украинский

- бейгл в нью-йоркском стиле

- монреальский бейгл

- баварский брецель

 - турецкий симит    

Стоимость: 4000р.
Купить